心火旺盛可以从饮食和药物两方面调理，首先降心火的药物一般都具有苦味，比如芹菜，苦瓜，莴苣。平时要少食用辛辣刺激的食物以免助心火。药物方面具有降心火的药物包括黄连，百合，莲子心，穿心莲，黄连一般配伍其他药物入汤剂，是清心火比较常用的也是疗效的药物。