苦荞米是粗粮，可以增强人体的免疫力，还可以降糖和降压。孕妇其实是可以吃苦荞米的，不要一次吃的过多，吃苦荞可以预防孕期糖尿病的风险。不能常常吃，因为它很难吸收，容易导致营养不佳，苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力，续精神状态，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。平时多吃些五谷杂粮会更加营养健康的，孕妇在怀孕期间不能吃螃蟹，荔枝，桂圆。