南瓜子具有益气消炎，止痛解毒，杀虫，降血糖，解除干渴的功效，可用来治疗脾胃虚弱，糖尿病，蛔虫等疾病。南瓜子中富含丰富的维生素和果胶，具有很好的吸附作用，可以有效的清除体内的细菌、毒素及其他有害物质，能起到一定的解毒作用。而且可以有效保护胃肠粘膜促进溃疡，愈合适合胃病的患者，南瓜可以促进人体的新陈代谢，有效的促进造血功能，还可以消除致癌物质，有效防治癌症。