[回答] 胆囊切除术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以考虑少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白。

[回答] 胆囊切除手术后适合吃些清淡的食物，以低脂低蛋白饮食为主，多吃绿色新鲜食物以及水果等膳食纤维，也可以吃一些清炖或清蒸的软质食物。

[回答] 胆囊切除术后，有很多可以吃的水果的，比如说可多进食一些富含维生素的食物，但是要适量，比如说苹果，香蕉，梨，草莓，猕猴桃，柑橘，橙子，柚子，西瓜。要合理安排膳食：以清淡为主，多进食粗纤维的食物。

[回答] 胆囊切除术后数周内腹痛或“消化不良”(上腹或右上腹胀气、肠鸣、恶心、呕吐、便秘、脂肪或腹泻不耐受等)占一半，术后数月或数年内出现症状。这些是非特异性的，根据潜在的病因有所不同，但通常包括右上腹或上腹疼痛，通常在饭后出现，而且是急性的。

[回答] 胆囊切除手术以后的急性期在肠管的功能恢复之前不能够进食，应该禁食水、静脉补充液体、抗感染治疗。肛门排气之后可以允许病人经口进食全流质饮食。不能暴饮暴食，要少食多餐。切口拆线完全愈合之后正常的排大便，可以逐渐的过渡至半流质饮食或者普通饮食。但是也要注意远离高胆固醇的食物，在日常生活当中多吃果蔬，清淡的食物，不能吃生冷硬的食物，因为这些食物也容易诱发胆汁的排泌。

[回答] 做胆囊切除术后宜多食各种新鲜水果，蔬菜，进低脂肪，低胆固醇食品如，香菇，木耳，芹菜，豆芽，海带，藕，鱼肉，兔肉，鸡肉，鲜豆类等。宜多食干豆类及其制品，宜选用植物油，不用动物油，少吃辣椒，生蒜等刺激性食物或辛辣食品。宜用煮，蒸，烩，炒，拌，氽，炖的烹调方法，不用油煎，炸，烤，熏的烹调方法。

[回答] 胆囊切除手术后只要是水果都没什么禁忌，可以吃的。术后的饮食方面主要是不能太油腻。因为胆囊切除后，短时间内机体对脂肪类食物的消化可能要会差一些，如果进食过于油腻的话，是会引起不适的，而水果一般没有禁忌，但是生冷食物尽量少吃。

[回答] 胆囊切除术后腹泻的原因，胆囊切除以后，由肝脏产生的大量胆汁就会直接持续不断地流入十二指肠，就会导致胆汁酸吸收不良而过多地进入结肠，过多的胆汁酸进入结肠后可刺激结肠粘膜分泌水分、电解质，严重者就可引起腹泻。

[回答] 最简单的并发症还是戳孔的感染，愈合不良，不会引起严重的后果。另外还有可能造成周围脏器的损伤，比如说有可能引起胃，十二指肠和结肠的穿孔。还有可能损伤肝右动脉，影响右肝的血供，造成肝细胞的损伤。但是最严重的损伤还是造成肝总管，胆总管损伤，尤其是术中没有及时发现，术后可以造成严重的胆汁性腹膜炎和明显的黄疸，而热损伤所迟发性的胆管损伤，还会造成胆管狭窄，引起反复的胆管炎。

[回答] 胆囊切除以后，由于缺少胆囊对胆汁的储存作用，患者的消化功能受到很大影响。因此，胆囊切除术后的饮食一定要以清淡、低盐、低脂、低油腻的食物为主，一般可以服用米汤、面片或者新鲜的蔬菜，如菠菜、油菜以及白菜等，可以降低胆汁的分泌，减少胆汁酸的生成，短期内对于胆囊切除的患者有一定的保护作用。