可以隔夜喝。随着现代生活节奏的加快，很多人看完中医后都会选择将几天的中药一次性让医院代煎，然后密封分包装好，所以中药就会隔夜喝了，但是这样的中药一定要放在冰箱保存，以防变质。同时在喝之前一定要煮沸后，放凉到合适的温度再喝。也有的人为了方便和节约选择回家自己煎，一次性煎几天的药，也需隔夜服用，因此建议尽量密封放置于冰箱中，以防杂菌污染，加速中药的变质。