怀孕初期能吃鹅肉。鹅肉是理想的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食品，而且鹅肉里面还含有钙磷钾钠等多种微量元素。孕妇可以吃鹅肉来补充身体内的蛋白质以及微量元素，同时鹅肉还有补阴益气，暖胃开津的作用，所以在怀孕期间吃鹅肉还可以增加食欲，促进胃肠道的营养物质吸收。而且鹅肉并不会对孕妇有不良影响，也不会影响胎儿的生长发育，同时也不会导致胎儿畸形。