胃食道反流的症状有食管症状和食管外的症状。食管症状有烧心、反酸，这是胃食道反流最常见的症状。反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下，涌入咽部或口腔的感觉，含酸味亦称反酸。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，常有胸骨下段向上延伸。烧心和反酸常在餐后一小时后出现。胸痛是指反流物刺激食管引起的吞咽困难及异物感。食管外的症状有咽喉炎、慢性咳嗽、哮喘等症状。