头孢是一种广谱的抗生素，如果和白酒一起同时摄入人体，会产生双硫仑样的反应，也就是中毒反应。会使患者出现面部的潮红、结膜充血，甚至导致视力模糊，血管剧烈的波动，甚至引起头痛、恶心、呕吐、口干、胸闷、胸痛，甚至还会引起生命体征的不稳定，导致休克状态，引起急性心衰、肝功能衰竭，甚至导致惊厥、死亡。