[回答] 透析病人的饮食要求低盐，低脂，优质蛋白饮食为原则，同时要低钾低磷，可以每天早上喝一杯牛奶，1个鸡蛋，吃1个包子；中午米饭馒头为主食，同时可以吃二两瘦肉，绿叶蔬菜都是可以吃的。

[回答] 用猪肝和菠菜一起熬成汤，能够生血养血，对尿毒症的恢复有很大帮助，还可以用红枣，莲子加上糯米一起熬粥，有非常丰富的维生素，对尿毒症也可以起到辅助治疗，绿豆西瓜皮一起熬粥放凉以后再饮用能够清热解毒，可以对尿毒症的恢复有一定效果，饮食上要注意最好不要吃嘌呤食物会让肾脏的负担加重。

[回答] 骨折病人一周食谱安排早餐可以喝粥，由于患者骨折后心情会出现烦躁，因此每天的早餐尽量不要重复，比如黑米粥、玉米粥等，要以粥类为主。中午可以吃补钙的食物，比如鸡肉汤、骨头汤、羊骨汤等，要多喝汤少吃肉，晚饭要以清淡为主，要多吃绿色的蔬菜。

[回答] 尿毒症的饮食应限制蛋白质摄入，尿毒症期的病人主要以低蛋白饮食为主，蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，尿毒症的饮食应补充足够的热量，由于蛋白质摄取量的限制，容易造成热量供应不足，这时体内原有的蛋白质会被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力变差，所以活动后必需多吃点高热量，低蛋白质的食物。

[回答] 肺癌病人饮食方面需要注意进食优质蛋白、富含维生素和矿物质的食物，再次就是牛、羊、猪肉等瘦肉，鸡蛋、牛奶也是不错的优质蛋白来源。另外，胡萝卜、西兰花、卷心菜、甘蓝、大蒜、苦瓜、红薯等蔬菜不仅富含矿物质和维生素，还有一定的抗癌作用。

[回答] 脑梗塞患者的食谱菜谱应该掌握一个原则，就是高血压的患者应该是低盐饮食，对于高脂血症的患者，应该控制脂肪的摄入，应该是低脂的饮食，也就是不要吃油腻的食物，特别是油炸的食物，如果存在糖尿病的患者要控制患者的总摄入食物量，食物量过多，可能会加重血糖的升高而引起更加严重的血管损害，而加重脑梗塞的发作，导致心肌梗塞的可能性。脑梗塞患者应该是吃比较清淡的食物，以低脂、低糖、低盐饮食为主。

[回答] 宝宝的食谱需要全面的营养，除了优质的蛋白质，如各种蛋、肉、奶制品等以外，还需要提供热量的谷类食物，提供维生素的水果和新鲜蔬菜。什么都吃，合理搭配是最好的饮食习惯。如果宝宝偏食，不爱吃某种食物，妈妈要考虑改变烹饪技巧等方法。

[回答] 肺癌的人在化疗之后，免疫力会急速下降，而且营养消耗较大。所以肺癌者饮食一定要营养搭配均衡，要多吃像蛋类，奶类等高蛋白食物，以及含硒的食物，比如木耳，真菌等。同时还要多吃蔬菜水果，为身体补充足够的维生素。还要吃一些增强机体免疫力，能起到抗癌作用的食物，像杏仁，薏米等。这样能够提高机体的免疫力，有利于减轻化疗带来的副作用。

[回答] 注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素和钾、镁等。注意每餐食量要适当，不宜过饱，更不能暴饮暴食，过饱将加重心脏负担。注意不过量饮酒，尤其是烈性酒注意饮食以清淡为宜，不宜过咸，注意少吃甜食。注意最好食用植物油。植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。

[回答] 前列腺癌病人在饮食上最好可以吃一些比较清淡的食物，而且在饮食上一定要注意营养的均衡，对于病情的治疗或者是恢复都有一定的作用。前列腺癌很有可能是因为长期患有慢性前列腺炎导致的，还有可能是因为不良的生活习惯的原因，最好可以尽早的进行治疗。