[回答] 肾衰竭患者应该选择优质低蛋白饮食，优质的蛋白包括鸡蛋，牛奶少吃豆类食物，如豆皮，豆腐等食物，如果尿素氮太高，就避免吃蛋白，肾衰竭患者需要限制糖的摄入，主食应该少吃。平日需要低钾，低磷饮食，平日应多补充维生素，钙，铁食物。如果患者尿酸高，建议少吃豌豆、菠菜等食物。

[回答] 肝硬化可以大致分为两个期，分别叫做代偿期和失代偿期。代偿期可以不出现相关的明显症状，失代偿期会有腹水、胃底食管静脉曲张等并发症。代偿期的饮食，主要是避免饮酒，因为酒精主要经过肝细胞代谢，对肝脏细胞是一个负担，往往能够加重肝硬化的进展。失代偿期的饮食，需要判断有没有胃底食管静脉曲张，如果有或者不明确，应该尽量吃软质的食物。

[回答] 主食类，全麦面包、馒头、大米等，每顿饭的量不宜超过二两。蛋白质类，以优质蛋白饮食为主，比如瘦肉、鱼类、虾类、鸡蛋、牛奶、豆类等为宜；油脂类，每天植物或者动物油的摄入量在25-50g左右。

[回答] 早餐的时候可以用燕麦面包搭配牛奶，午餐可以吃一些鱼肉或者是鸡肉，同时要补充西兰花等蔬菜，大米这样的碳水化合物也是要注意补充的。晚上的时候适合喝粥，吃一些清淡的食物。而且量是不能够多，最多是吃七分饱，这样才能让身体保持健康的状态。

[回答] 脑出血流质饮食总体原则，就是低盐、低脂、高蛋白饮食，在平常日经常用到的食物，比如说小米稀饭，鸽子汤，猪蹄汤，乌鸡汤等等。但是一定要注意任何的汤类，一定要将上面的一层油脂撇出，以及沉淀在下层的颗粒物质撇出，仅仅只喝下边的汤类，这样可以减少脂肪的摄入，避免患者胃肠道不适症状。如果有条件的话，也可以做海参汤或者是甲鱼汤，但是一定要注意患者是否有过敏的情况发生。

[回答] 患有胆囊炎的病人不可以吃油腻类食物，需要禁酒，患者以清淡流质为主，比如米粥，面汤，可以吃一些绿色的蔬菜，比如青菜，包菜，菠菜等等如青菜类，炒菜时应少，植物油可以选择橄榄油，避免胆固醇含量较高的食物。

[回答] 处在恢复期间注重饮食的调理，应食用一些富含膳食纤维的食物，比如蔬菜、粗粮、水果等，但应当减少食用蔗糖、蜂蜜等食物，注意限制食物的总热量，合理的控制自己的体重，减少油腻性过于严重的食物。

[回答] 肺癌病人患者可以多吃一些梨、冬瓜和富含蛋白质的食物，补气血的食物也可以多吃一些能增强身体的抵抗力，肺癌患者可以选择手术或者是放化疗的方式来进行治疗，治疗期间一定要制定舒适安静的环境，这样对身体的康复也有很好的帮助，可以经常外出散步。

[回答] 痛风病人的食谱是，可以多吃新鲜的水果蔬菜，尤其是深色水果和绿色蔬菜等。另外也可以多吃鸡蛋，牛奶，奶酪等各种奶制品，米、麦、甘薯等粮食，要多喝水，每日饮水量2000ml以上。

[回答] 荤素搭配，多吃鱼、海带、黄豆、蘑菇、鸡蛋、绿色蔬菜等，很多人以为骨折在后期需要增加营养，每天大鱼大肉，最后导致肠胃功能负担加重，导致便秘、上火、消化不良等问题，所以，荤素搭配很重要，绿色蔬菜的营养完全高于肉类。