[回答] 大蒜具有预防血管老化，提高免疫力，防癌抗癌，杀菌消炎等作用。大蒜中含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素及矿物质。可适量使用。肠胃不好者不宜食用。肠胃不好者食用大蒜会影响肠胃消化，损伤肝脏，容易引起腹泻等。建议食用大蒜不宜多吃，每天食用一瓣即可。

[回答] 生大蒜的功效是可以有效的防止血栓和降低血脂以及预防冠心病，同时还有防止动脉硬化的作用。大蒜还有很好的杀菌和消炎的作用，适用于流行性的感冒和病毒性的感冒以及流行性脑脊髓膜炎病毒，还适用于伤寒和痢疾以及白喉等病症。大蒜可以捣碎成泥，然后放入适量的米醋进行生吃等。

[回答] 把它拍散以后加清水煮熟再喝，能消除气管和肺部的炎症，并能驱除身体内的寒气，经常出现咳嗽痰多和肺炎与气管炎的人，都有很明显的治疗作用，还能起到明显的驱寒作用。

[回答] 大蒜是生活中特别常见的一种食物，如果能够在生活中经常吃一些大蒜，对身体健康是有很多好处的，生吃大蒜能够对于血管的清理有效果，每天都吃蒜能够杀菌解毒，大蒜能够杀菌消毒，还对于高血压疾病有一定的缓解效果。

[回答] 生蒜头吃了能起到消毒杀菌的作用，甚至能起到防癌的作用，但关键是最好切片，让它在咀嚼前表面氧化吞咽，生大蒜可以刺激肠道产生酶，从而消除肠道中的致癌物质，但也不能多吃。

[回答] 健脾暖胃功效，大蒜具有促进血液循环的作用，可入脾经，胃经，有利于祛除体内寒气，可用于治疗胃寒冷痛、食欲不振、积食、腹胀、腹泻等症状。降血脂功效，大蒜泡酒具有预防血小板聚集以及脂肪沉积的作用，还可增强血管弹性，从而达到预防血栓的作用。

[回答] 熟大蒜的功效是具有杀菌作用，只不过没有生大蒜的效果及作用好，熟大蒜中含有蛋白质，脂肪，糖，维生素和矿物质等多种营养成分，是不可多得的保健良药，常吃熟大蒜可促进食欲，帮助消化，清除肉食积滞，常吃大蒜还可预防动脉粥样硬化，降低胆固醇及降低血糖，血压的作用。

[回答] 生吃大蒜能够对于血管的清理有效果，每天都吃蒜能够杀菌解毒，大蒜能够杀菌消毒，还对于高血压疾病有一定的缓解效果，大蒜除了可以生吃之外，也可以泡在醋中吃，这样营养价值都是比较高的。

[回答] 大蒜泡酒功效有：1.消炎杀菌。2.预防血管堵塞。3.降血脂降血糖、养肝明目。肝功能虚弱的人可以每天喝一杯大蒜泡酒能够保护肝脏，但是肠胃功能虚弱的人最好不要吃大蒜泡酒，可能会引起肠胃黏膜的刺激，也会容易引起胃酸分泌增多，出现消化不良的情况，酒精也会加重身体的刺激。

[回答] 烤大蒜有消毒杀菌的作用，可以很好的预防癌症的发生，当大蒜进入身体后，可以起到一定的清洁作用，调节血压、胆固醇等水平，使其保持正常，能预防心血管疾病的出现，还能使体内多余的脂肪燃烧，对于减肥的人来说很有帮助，吃大蒜消毒后，可以起到抗氧化、抗衰老的效果。