[回答] 急性胰腺炎出院1-2个月后可以吃肉，可以进食以碳水化合物及蛋白质为主的食物，多进食蔬菜水果，少饮酒、预防或及时治疗胆道疾病、避免暴饮暴食以减少胰腺负担、避免外伤，多休息，保持个人卫生，避免过度劳累及精神紧张。

[回答] 胰腺炎急性期禁止一切饮食，当临床出现相应指标后，才可以恢复饮食，包括化验血淀粉酶恢复正常，血常规正常。腹痛的症状消失，胰腺炎体征消失，出现这些指标后，可以少量喝水，再慢慢过渡到全流食，再到半流食，最后恢复正常饮食。

[回答] 不一定，对于轻症，恢复起来快，胰腺损害比较小，炎症轻，可能经过两周左右住院治疗，血项就恢复，腹痛也明显缓解。对于重症胰腺炎，时间要长一些，后面出现胰腺的并发症，会在半年以上康复。

[回答] 急性胰腺炎可以吃鱼，鱼肉所含的蛋白都是完全蛋白，而且蛋白中所含的必需氨基酸的量和比都适合人体的需要，容易被人体吸收和利用。

[回答] 急性胰腺炎这种疾病不会自愈。需要进行手术切开引流，目的的是清除坏死的组织，去除腹腔内的感染的原发病灶，手术以后也要联合抗感染、营养支持，同时静脉补充血浆以及人血白蛋白，提高血浆的胶体渗透压，减少组织的渗出，促进胰腺炎的恢复。

[回答] 胰腺炎的患者是可以适量的吃些肉食。但是需要充分的注意，不要暴饮暴食，不要酗酒，否则会引起病情更加的严重。患者需要正常的适当饮食，充分的休息，避免剧烈的活动，才能有助于病情恢复的。还有在进食不能吃得过饱，进食后需要做适当的活动，从而促进饮食的消化。保持良好和愉快的心情，适当的活动和锻炼身体，提高抗病的能力。

[回答] 急性胰腺炎出院后饮食上要注意要少量多餐，不要暴饮暴食，烹饪方法要多采用蒸、煮等方式，尽量不要用油煎，要吃清淡饮食，而且盐不要过多。

[回答] 胰腺炎半个月之内是绝对不可以吃肉的，轻度的胰腺炎半个月以后就可以适量的吃一些瘦猪肉，鸡肉或者鱼肉，绝对不要吃太过肥腻的东西。饮食要以清淡为主，鱼汤也少喝，吃肉要适量不要吃得太多，多吃一些新鲜的青菜和水果。

[回答] 急性胰腺炎出院如果胰淀粉酶正常是可以适当的喝一些酸奶，并且可以用一些消炎药。急性胰腺炎急性的功能障碍会造成身体疼痛恶心呕吐，应该及时的进行调整和治疗。

[回答] 急性胰腺炎的发生与饮食有很大的关系，比如暴饮暴食、大量饮酒或者吃很多的肥肉，所以急性胰腺炎患者出院以后的菜谱也很重要，能够预防急性胰腺炎的复发。急性胰腺炎患者出院以后我们要给予患者流质饮食，比如米汤或者营养液，再过渡到半流质饮食，包括小米、稀粥、面条等。