高血压应少食狗肉。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例高，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，但狗肉属于温热食物，吃多易上火。所以，高血压患者应少食狗肉。