南瓜是一种非常好的食物，从中医的角度来说，南瓜具有很好的消炎，止痛，补气，补血，解毒的作用，对于脾胃虚弱的人来说，经常的吃一些南瓜可以起到很好的一个的补充营养作用，对于脾胃的调理作用是非常好的。南瓜中含有丰富的碳水化合物和果胶，这些物质可以使得肠胃的黏膜，避免受到一些粗糙的及辛辣刺激性的食物造成强烈刺激。