[回答] 茄子具有减肥作用，吃蒸茄子减肥时不要去皮，茄子皮含有维生素B，要收获长久的减肥效果，注意合理饮食搭配以及适当运动。多吃蒸茄子营养比较充足；还能帮助排清体内堆积毒素；促进脂肪的新陈代谢。

[回答] 蒸茄子是可以减肥的，平时避免吃猪肉，大米，白面等食物，可以吃牛肉，鱼，虾，蔬菜，水果等。茄子含脂肪和糖非常少，属于低热量食物，有显著的减肥效果，调上姜蒜，更能起到降血脂的作用。

[回答] 吃生茄子并不能起到减肥的效果，可以多吃一些粗纤维含量比较高的食物，能够增加饱腹感减少食物的摄入，尽量吃清淡的食物。减肥期间饮食上尽量吃七分饱不要吃太饱，然后结合每天进行运动能够消耗身体的脂肪，达到更好的减肥效果，一定要长期坚持。

[回答] 吃生茄子是可以减肥的，因为茄子里面的脂肪量和糖量是比较少的，属于低热的食物是可以达到减肥的效果，多吃茄子有利于减少脂肪，可以达到减肥的效果。吃茄子的方式有很多，可以生着吃，也可以炒着吃，如果生着吃的话，最好是用开水烫一下再进行吃。

[回答] 通过吃生茄子是能够起到减肥的作用的，因为茄子当中含有很强的吸附油脂的能力，是能够起到降胆固醇和降脂肪的功能的，而且茄子有很强的吸油功能。减肥的效果不比其他的一些水果蔬菜差。平时想要起到减肥的效果除了吃茄子，我们也可以通过一些其他的一些蔬菜水果，比如说平时可以经常在吃番茄还有黄瓜，而且是合理地调整饮食，要适当的补充蛋白质还有矿物质类的食物。

[回答] 吃蒸土豆不能减肥，如果想要减肥可以使用运动的方法进行减肥，还可以通过控制饮食的方法进行减肥，如果经常性的吃一些土豆，有可能会导致体重更加的肥胖，因为土豆中含有一定的淀粉，可以在每天吃过晚饭半小时后做些运动，能够起到促进体内血液循环和燃烧脂肪的作用。

[回答] 吃蒸土豆能减肥，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。

[回答] 蒸南瓜可以辅助减肥。蒸南瓜的热量很低，南瓜中含有丰富的淀粉和膳食纤维，可以提供能量，增强饱腹感，促进肠道蠕动，润肠通便，膳食纤维果胶还可以吸收脂肪，排出体内的垃圾毒素、脂肪，起到排毒减脂瘦身的作用。

[回答] 吃蒸土豆一般不能够起到减肥的作用，土豆里面含有丰富的淀粉，经常吃土豆不会起到减肥的作用，但是也不会使人发胖，土豆具有利尿愈伤的效果。如果想要减肥的情况下，应该控制饮食的总热量，一定要选择科学的减肥方式，一般不会伤害身体，也不会出现其他的副作用。

[回答] 蒸茄子的功效，能清热和血，也能止痛消肿，蒸茄子的作用，对皮肤溃疡疾病，肠风下血，热毒疮痈，能很好的预防和缓解，吃蒸茄子的好处，能保护血管，能防癌抗癌，能保护心脏。