[回答] 肌酐高即肾功能不全。可食用丝瓜、黄瓜、鲜藕、番茄、胡萝卜等蔬菜。若水肿严重，可多食冬瓜、茭白等利尿蔬菜。大白菜、甘蓝、葫芦、丝瓜、茄子等也可。

[回答] 低蛋白饮食，肌酐是反映肾功能的非常好的指标之一，肌酐高可能是因为摄入了更多的高蛋白，导致肾脏代谢功能增加，所以肌酐升高。

[回答] 肌酐高对蔬菜没有特别的禁忌，主要是控制蛋白质的摄入，以优质动物蛋白为主，进食蔬菜一般以低磷，适当的钙及含有维生素B，C，E族为主，微量元素以铁，锌为主的蔬菜为主大白菜、萝卜、茄子等，同时要避免摄入过多的铝如海蜇、腌渍蔬菜等，这些都是需要注意的。

[回答] 碳片、尿毒清颗粒等药物来对肌酐进行降低治疗。根据自己的身体情况来选择，这样能有比较好的治疗效果。在平常的生活中要注意控制饮食，豆腐、菠菜、海鲜等食物最好是不要吃，否则会对肾脏的健康有非常不利的影响。多吃清淡的食物，注意控制好血压。

[回答] 肌酐高饮食要清淡，多吃一些富含维生素A、维生素B2以及维生素C的食物，如芹菜、胡萝卜、西兰花、黄瓜、菠菜、苹果、香蕉、桂圆、荔枝、樱桃等，也可以吃小米、玉米、猕猴桃、橙子、绿豆、胡桃仁等。

[回答] 肌酐高指的是监测肾功能水平，血肌酐高于正常参考值范围上限。慢性肾功能衰竭和急性肾损伤。饮食要清淡，多吃一些富含维生素A、维生素B2以及维生素C的食物。

[回答] 预防肌酐高的方法最好多吃一些纤维素含量比较高的食物，比如多吃一些苹果，西红柿，猕猴桃，黄瓜，可以改善人体消化系统的情况，都是在家也可以多喝一些温开水，这样促进人体新陈代谢，也可以促进排毒，饮食方面一定要低盐低脂饮食，不要经常吃一些腌制的食物，多吃一些新鲜水果，绿色的蔬菜。

[回答] 根据肌酐高低决定，如果肌酐只是轻度升高，如100出头，和正常人一样，低盐低脂饮食，没有特别多的忌讳。如果肌酐高的较多，要控制蛋白摄入量，低盐低脂优质低蛋白饮食，还需要配合药物，同时尽量避免进食高钾、高磷食物，如果有水肿、尿少等，需要控制进水量。

[回答] 肌酐高尽量的不要吃太咸或者是太油腻还有太辣的食物，而且要少吃一些含有蛋白质高的食物，而且这段时间不要吃含磷的食物，比如说咸菜和海产品还有调料，而且还要避免吃含钾特别高的食物，比如说橘子和橙子还有香蕉，这段时间可以多喝水多排尿，这样可以促进新陈代谢，而且也可以达到排毒的作用。

[回答] 血肌酐升高应当注意调整饮食，蔬菜更不能代替医生的诊断及药物的治疗。饮食上一方面要保证充足的能量供给，藕粉、马蹄粉、葛根粉、马铃薯粉、淀粉等是能量来源。另一方面应当适量限制蛋白质摄入以降低肌酐水平。高生物效价的优质蛋白类食物如鸡蛋、牛奶、瘦肉等可以食用。