[回答] 食物血糖生成指数是指人们进食之后体内血糖变化的一个指标。如果人们血糖生成指数长期超出正常水平则容易导致患者患上糖尿病，高血糖等病症，人们日常饮食应该注意控制糖分的摄入，避免食用过多的糖分及淀粉类食物。且患者平时需要加强身体锻炼，增强身体素质。

[回答] 豆类的热量并不高，属于低热量的食物，摄入体内之后一般并不会导致热量堆积，不会形成肥胖现象。但是豆类中的蛋白质和脂肪含量可能会比较高，摄入体内有可能会导致脂肪堆积。

[回答] 豆类食品可以降血糖，毛豆，毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，四季豆营养丰富。

[回答] 血糖指数正常空腹血糖或者是餐后血糖是不一样的，正常的空腹血糖一般在4.0到6.1之间，在餐后的血糖一般在3.9到7.8之间。如果出现了血糖升高的情况，一定要及时的控制，可以选择低盐，低糖低脂肪的饮食，要选择降糖的药物来服用，是需要终身服用药物的。

[回答] 雌二醇高最好是不要吃豆类，豆类里面还有大量的激素，对于调理病情和缓解病情是不好的，而且最好是保持清淡的饮食，暂时不要使用药物，适当的增加一下体质锻炼，可以有效的缓解一下病情，而且适当的去医院做一个复查和检查，避免发生出现病情的延误。

[回答] 空腹血糖应该在3.9到6.1毫摩尔每升，随机血糖也可以称之为餐后血糖，应该在7.8毫摩尔每升以下，如果是血糖值在空腹血糖大于6.1，小于7.0毫摩尔每升，称之为空腹糖调节受损。

[回答] 促卵泡生成激素偏高，可能是由于排卵出现障碍，可以去下相关部门抽血化验一下的，可以多吃豆浆，多吃黑豆能够起到很好的缓解作用的，要避免晚睡，长时间的晚睡也有可能会导致卵泡出现问题，导致卵巢出现衰退的。

[回答] 不能吃豆腐，豆腐皮，豆浆等各种豆制品，含嘌呤多的食物都不能吃或限制食用，少食用含酵母的各种食物，比如酸奶、长时间放置的面包、馒头等，避免各种酒类。

[回答] 糖尿病的血糖诊断标准，空腹血糖大于等于7.0毫摩尔每升，随机血糖大于等于11.1毫摩尔每升，口服糖耐量试验中，两小时的血糖大于等于11.1毫摩尔每升。

[回答] 动脉粥样硬化指数偏高，提示动脉硬化的风险较高。处理措施是低脂饮食，控制各种高热量高油脂食物，如肥肉，动物内脏，蛋黄，奶油黄油等。增加运动量，保持健康体重。保持正常的血压，血糖，血脂。