[回答] 吃粗粮和富含膳食纤维的食物能缓解肥胖达到帮助减肥的目的。日常生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，减肥的时候一定要选择适合自己的有氧运动来锻炼身体，如果过量的节食可能会导致营养不良的情况发生，早餐的时候可以喝牛奶和吃蔬菜，要多喝温开水。

[回答] 应该要吃绿豆芽、韭菜等蔬菜是减肥快又有效的。绿豆芽是含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动。

[回答] 摄入任何食材都可能会发胖，所有的食物进入体内都会转化成能量，一旦能量超标就会造成肥胖，食物要以清淡为主，避免高热量的食物。

[回答] 酸奶富含益生菌，能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的减肥功效，尤其能帮助清楚下半身的脂肪。所以，并不是睡前吃乳制品都会发胖。而且益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。

[回答] 摄入任何食材都可能会发胖，所有的食物进入体内都会转化成能量，一旦能量超标就会造成肥胖。部分低能量密度的食材较为特殊，它含水分、纤维较高，含糖分、脂肪较低，口感较好。新鲜的蔬菜、部分水果和粗杂粮以及豆制品，如豆腐、豆浆等，均属于能量密度较低的食材。

[回答] 夜宵可以吃一些热汤类的食物，容易出现饱胀感，但其实食物的摄入量、热量、脂肪并不是特别多、不会特别导致肥胖。正常晚上8点之后进餐，会造成食物的脂肪、热量在体内的堆积，容易引起发胖。

[回答] 在晚餐的选择上，可以吃一些清淡的，可以选择一些新鲜的水果蔬菜，少吃油腻的食物，而且要多注意锻炼身体，一定不能暴饮暴食。晚上不要吃太多高脂肪的，在晚上的时候可以喝一些粥，也可以吃一些西红柿，黄瓜等等，这样的食物，可以让肚子变饱，还不增加体重。

[回答] 减肥期间一定要严格的控制摄入量，晚餐可以选择吃一些粗粮粥，比如小米粥，玉米粥，红豆薏米粥等，也可以适当的吃一些含糖量低的水果，或者是蔬菜来代替主食都是可以的。

[回答] 可以选择一些粗纤维的食物，比如玉米、大麦。也可以吃一些薏米粥，高粱米粥等粗粮，这些食物中含有丰富的膳食纤维以及矿物质，能够增加胃肠的蠕动功能促进消化，不会产生肥胖。大麦、玉米等粗杂粮中富含膳食纤维，能够起到降低血糖的作用，有利于肥胖者血糖的控制。

[回答] 减肥饮食应该以低脂，高蛋白，粗纤维的食物为主，避免高糖，高脂，高热量食物，三餐饮食要规律，合理搭配营养。早餐可以吃牛奶，鸡蛋，包子等营养高，蛋白质高的食物，午餐可以吃含脂肪低，蛋白高的食物，如鱼，鸡肉，土豆，蔬菜等，晚餐多以蔬菜为主。