阑尾炎手术后需要一个月左右恢复。阑尾炎一般属于肠胃方面的疾病，是由于阑尾病变形成的，所以一般在手术之后恢复的时间是在一个月左右，具体的时间还是需要依据个人的自身体质来看的。一个月之内不要吃辛辣激的食物，饮食尽量以清淡为主，平时要多补充新鲜的水果蔬菜，这样恢复的时间就比较快。另外也要及时的服用消炎药物。