酒精对胃肠道有一些刺激，但是其主要表现为腹痛、恶心、呕吐之类的症状，出现腹泻的症状概率相对比较小，那么考虑对于酒精不耐受，或者是对酒精过敏，以后不要再饮酒。但如果以前喝酒没有问题，单独这一次出现了腹泻症状，一般考虑在饮酒过程中食物出现了不洁净的情况诱发的急性肠炎，一般到医院检查便常规之后再确定治疗方案。症状严重的患者去消化内科就诊，通过输液来缓解各种不适、加速酒精排出。