白酒两千克，大蒜头一千克，相应的玻璃盛放器皿，将剥好皮的大蒜和白酒都加到器皿中，密封泡制两个星期后就可以食用，白酒一千克，白糖二百五十克，大蒜四百克，盛放器皿，将大蒜拍碎后和白酒，白糖一起加入器皿中，密封泡制两三个月后即可食用，取适量白酒和大蒜，还有其他的可以一起泡药酒的食物如豆豉桃仁等，用纱布袋将这些食物或者是药物装在一起封好，加进酒里泡制四五天即可将纱布袋取出，然后饮用酒。