[回答] 生吃芹菜好处多，芹菜具有清热除，平肝，利水消肿，凉血止血的作用，芹菜营养丰富，富含蛋白质，食物纤维，钙，铁，磷及丰富的维生素。芹菜尤其适合高血压病，动脉硬化，缺铁性贫血及经期妇女食用。

[回答] 生吃芹菜的好处有助于清热解毒，祛病强身，提高机体的免疫力，利尿消肿、芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用。芹菜尤其适合高血压病，动脉硬化病，缺铁性贫血及经期妇女食用。

[回答] 生吃芹菜是没有危害的，生芹菜的降压效果比熟的效果要好，有高血压的人每天一大早喝一杯生芹菜汁，降压效果很好的，要坚持每天一大早喝才可以。

[回答] 芹菜可以利尿消肿，镇静安神，它可以消除体内水钠潴留，而且从芹菜叶子中可以分离出碱性成分，对人体有安定情绪的作用。芹菜可以养血补虚，芹菜含有丰富的铁，吃芹菜可以避免皮肤苍白干燥。芹菜还可以开胃消食。

[回答] 芹菜可以利尿消肿，镇静安神，它可以消除体内水钠潴留，而且从芹菜叶子中可以分离出一种碱性成分，对人体有安定情绪的作用。芹菜可以养血补虚，芹菜含有丰富的铁，吃芹菜可以避免皮肤苍白干燥。芹菜还可以开胃消食，芹菜含有挥发性的芹菜油，能促进食欲，它含有大量的纤维素，可以利便排毒。另外芹菜还可以防癌，芹菜消化后可以产生抗氧化剂，抑制肠内细菌产生的致癌物。

[回答] 生姜中含有微量元素和姜辣素，可以刺激口腔胃肠黏膜，增进消化液分泌，促进食物的分解，起到开胃的作用。还可清除人体自由基，起到抗癌，延缓衰老的作用。生姜性温和，可以驱寒暖身，有助于减轻胃肠刺激，缓解疼痛的症状。但是有胃肠疾病的人不要选择生吃生姜，以免加重病情。平时每天多注意锻炼，提高身体免疫力和抵抗力。

[回答] 海参是一种生活在海中的动物，营养价值非常丰富、功效非常广泛。海参可以补肾益精、养血润燥。但是不要生吃海参，因为海参体内含有大量的细菌和寄生虫，如果没有经过充分的加热，那么所含有的寄生虫就会侵入人体，容易导致身体出现寄生虫疾病，严重者可出现脑内寄生虫，可以用开水煮沸5分钟以上再食用。

[回答] 黑芝麻含有大量的氨基酸，能够加速人体的代谢功能。黑芝麻还含有丰富的铁和维生素E，可以有效预防贫血，活化脑细胞，消除血管胆固醇。黑芝麻中含有的脂肪，为不饱和脂肪酸，对人体健康十分有益，有长寿的作用。黑芝麻中还含有卵磷脂，卵磷脂是胆汁中的成分之一，它可以有效防止胆结石的形成，是中老年人常用的保健佳品，经常使用可以延年益寿，健脑益智。

[回答] 生吃苦瓜可以消炎退热，促进饮食，可以清心明目，利尿活血。苦瓜具有丰富的蛋白质和维生素C，可以提高人体的免疫力，具有防癌抗癌的作用，可以阻止恶性肿瘤生长。

[回答] 生吃生姜的好处就是它可以促进发汗，活化新陈代谢，还有降低血压及减少胆固醇的功效。其所含的姜醇可以促进胃液的分泌，帮助消化。如此看来，一小块生姜，却能发挥极大的功效。但是吃得过多常常会导致相反的效果。