果味钾用于治疗和预防低钾血症。钾是一种离子，可以调节人体细胞内外渗透压，维持细胞膜的稳定性，还可以调节酸碱平衡。细胞膜的钠钾-ATP酶，通过完成细胞膜内外钠离子和钾离子交换，维持细胞的静息电位。钾广泛存在于食物之中，人体正常不需要由饮食以外途径补充，当钾排泄增加或摄入不足时，造成血钾降低，需要药物补充。