[回答] 开水冲鸡蛋具有降火去火，镇静安神，润肺止咳的功效。还能补充身体能量，帮助身体康复，增强体质，缓解便秘，排出垃圾和毒素，起到润肠通便的作用。还有预防动脉硬化，预防心脑血管疾病。

[回答] 开水冲过之后，鸡蛋的营养物质没有被完全破坏掉，所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的，一定要用温度高的开水，这样有利于杀死鸡蛋中的细菌，但是不要长期这样食用，鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收，又能破坏抗生物素，所以不宜多吃。

[回答] 开水冲鸡蛋不治咳嗽。咳嗽有可能是因为支气管或者支气管炎引起的。开水冲鸡蛋并不能缓解咳嗽。可以采取一些止咳化痰的药物来缓解咳嗽。鸡蛋需要用高温处理加热达到灭菌的效果才可以服用。生鸡蛋是带有一定细菌的。鸡蛋不能全熟会给身体健康带来一定影响的。

[回答] 每天起一碗开水冲鸡蛋拌糖有蛋白质、维生素、脂肪等人体所需要的营养物质。一个月后可能会变胖，也可能会拉肚子，为了身体健康，鸡蛋还是煮熟了吃比较好。

[回答] 吃开水冲的鸡蛋有营养，降火。但是还是水煮蛋得营养更丰富，用蜂蜜和芝麻油调味，有着非常不错的润肺止咳效果，但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。价值更高。而且必须煮熟煮透才可以吃的，不然会影响身体健康的。

[回答] 这种食物其实没有什么好处，主要是因为经过开水冲泡的鸡蛋没有经过煮沸和高温加热的过程，其中的寄生虫和细菌没有被彻底杀灭，摄入身体之后有可能会导致寄生虫侵入人体，容易导致寄生虫疾病，出现腹痛、腹泻等现象，不利于身体健康。虽然可以补充一定的维生素c和蛋白质，但是弊大于利。

[回答] 开水冲鸡蛋一般是可以治疗胃溃疡的，因为开水冲鸡蛋很容易消化吸收，可以减轻胃部的负担，对溃疡病灶的愈合有利，另外鸡蛋黄中含有的卵磷脂，可以在胃黏膜表面处形成一层很薄的疏水层，可以有效的保护胃黏膜并且对有害因子入侵起到一定的防御作用。

[回答] 慢性胃炎不可以吃开水冲鸡蛋，因为水烧开之后的温度只有90多度，和鸡蛋冲泡之后并不能够完全杀灭鸡蛋之中的寄生虫和细菌。可以选择水煮鸡蛋或者是炒鸡蛋。

[回答] 如果是晚饭的时间吃冲鸡蛋水是可以的，只要不是特别晚应该没有问题。冲鸡蛋水，应该弄熟，不然有沙门氏菌感染。如果吃得太晩，对胆囊动能会产生影响。

[回答] 开水冲鸡蛋是一个很好的吃鸡蛋方法，开水既可以将鸡蛋中的细菌杀死，但是营养物质却又不会被完全破坏，而且质地柔软，容易消化，对于胃肠不好、体质虚弱的人群来讲效果不错，但是开水冲鸡蛋有一点腥味，有些人在开始喝的时候会不太喜欢，但喝多了就习惯了。