[回答] 不同状态的阿胶浸泡的时间不同，例如粉末状的阿胶一般一到四小时即可，块状的阿胶大约需要二到三天，用黄酒泡阿胶时注意要密封好，否则会被细菌污染，从而影响到阿胶的品质，用黄酒泡阿胶时，最好不要选用新鲜的阿胶，因为新鲜制成的阿胶含有火毒，会造成眼睛干涩、发红。

[回答] 黄酒有“药引子的作用，能够促进阿胶在人体内的吸收，帮助阿胶药效发挥，达到最好的补养气血的效果。其次用黄酒泡阿胶，还可以去除阿胶本身的腥味，阿胶是用驴皮熬制而成，不可避免的会略带腥味，黄酒香醇味厚，能够有效的去除阿胶的腥味，使阿胶口感更好。最后就是黄酒还有防腐的功能，用黄酒泡阿胶，可以延长阿胶制品的保质期限，避免阿胶制品发霉变质。

[回答] 用绍兴黄酒或者是南阳老黄酒，浸泡方法不是这么简单，而是先把黄酒加热后浸泡阿胶，过程如下，取出阿胶两块，敲碎，把敲碎的阿胶放入不锈钢快餐杯中，加入350毫升客家黄酒。盖上盖泡12小时以，把泡好的阿胶放入锅中盖上盖蒸煮，时常搅拌，阿胶融化后，加入冰糖100克左右和枣10个左右。

[回答] 功效有强身健体，提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力，黄酒泡枸杞子的方法是准备一个干净的陶坛把酒倒入坛里，放入枸杞和冰糖，每天摇一次半个月把酒过滤出来存放冰箱。

[回答] 黑枣泡黄酒的功效有：1.对人体可以起到养血安神以及补脾益气的作用，特别是对于冬天手脚冰冷以及身体虚弱的患者，经常的服用会有明显的改善作用。2.可以滋阴补血，并且有补肾的作用，如果由于肾虚所引起的腰肌背痛、以及性生活障碍,可选择这样的方式有助于改善。

[回答] 黄酒蒸阿胶补气血的功效是很好的，具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛，体力充沛。有固本增元，怯除病痛的功效。

[回答] 熬阿胶时，用无勾兑的15度左右的黄酒，用黄酒泡阿胶可以增加阿胶的功效，促进药效的挥发，使阿胶易于被人体消化吸收，使其最大限度的发挥作用，阿胶是女人的滋补佳品，可以滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥止血。

[回答] 红枣枸杞泡黄酒的功效就是可以补肝益肾，平时经常饮用一些红枣，枸杞泡的黄酒，能够有效的增强身体的免疫能力。红枣枸杞泡黄酒还能够增强活血化瘀的功效，对于改善心脑血管疾病有一定的帮助。如果有气血不足的情况，适当的饮用一些红枣枸杞泡的黄酒，可以起到很好的补气血作用。

[回答] 绍兴黄酒的功效有降胆固醇，抗衰老，促进胃液分泌，加速新陈代谢，杀菌，抗衰老，帮助血液循环等作用。黄酒也是一种药饮，经常喝黄酒对身体也是有好处的，有效抵寒冷刺激，预防感冒。黄酒有丰富的营养价值，有液体蛋糕之称，它的营养价值远远超过葡萄酒，具有补血养颜的作用。

[回答] 阿胶功效有补血、止血、滋阴、润燥等。阿胶可以治疗血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。阿胶有增强体质、改善睡眠、延缓衰老、提高免疫力的作用。