帕金森病发病的机理，主要是由于随着年龄的增加，神经系统发生退行性病变，导致黑质纹状体多巴胺能神经元减少，是一种变性疾病。这类患者吃任何补品都不会补充多巴胺能神经元，也不会改善症状，因此，吃补品是没有效果的，只是经济上的浪费。帕金森病人平素常常会出现便秘的症状，患者可以多吃芹菜和韭菜，要给予低盐和低脂的饮食。患者要进行康复治疗，避免肌肉僵硬以及出现行走困难，语言、吞咽功能都出现障碍。