[回答] 醋泡大蒜大概10天左右的时间就可以吃，醋泡大蒜的功效有去除身体内的湿气、解毒和活血。经常吃大蒜能有效的预防感冒的情况发生，但是胃肠道虚弱的患者一定不要吃大蒜，因为大蒜可能会导致胃部出现灼烧的感觉，影响胃肠道的正常消化功能。

[回答] 醋泡大蒜是可以减肥的，因为醋中含有丰富的氨基酸，氨基酸可以干扰脂肪的合成，减少体脂的含量，能加速体内糖分、蛋白质以及胆固醇的新陈代谢，长期食用醋泡大蒜，可以促进新陈代谢速率，减少脂肪的堆积。不过醋泡大蒜只是起到了辅助减肥的作用，具体的减肥效果要看个人体质。

[回答] 放置半个月左右应该就能吃。醋泡大蒜有很多好处，可以稀释血液，防止血脂粘稠，对于一些血脂高的患者有很好的效果，也有消炎杀菌的作用，还可以帮助肠道消化，改善便秘的症状，能够使血液加快循环，消除肠道里的细菌，使身体更健康。

[回答] 不可以吃，由于肝硬化的食欲和消化能力差，因此饮食应尽量多样化，且新鲜、可口，以刺激食欲和增强消化能力。还应谨慎食用一些辛辣的食物（包括洋葱、大蒜等）、含有更多植物纤维素的硬质食物和蔬菜，因为刺激性食物或过多的渣滓会导致食管静脉曲张破裂和出血。

[回答] 醋泡大蒜胃酸过多或者是肠胃不舒服的人不可以食用，避免引起身体不适。醋泡大蒜对人体也有很多的帮助，就有很好的抗氧化和滋润皮肤的功效，适量饮用可以起到延缓皮肤衰老和皮肤抗氧化具有美白的效果，一定要在专业人士的指导下合理使用，避免引起身体不适。

[回答] 糖尿病人可以适当的吃一些，醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。

[回答] 醋泡大蒜晚上适量吃些也是可以的。大蒜本来是辛辣刺激类食物，吃了大蒜后是容易上火的，将大蒜放在醋中浸泡可以减轻大蒜的辣味，晚上吃一些也是不打紧的，但注意不要空腹食用，以免伤胃。

[回答] 大蒜泡醋，应该不会对血压，有什么帮助的，但是长期服用可能会有一定的调理作用，因为平常日常生活当中，很多食物可以有降低血压的作用，可能会有调理作用，但是达不到降压的目的。如果血压增高的话，还是积极的服用药物进行治疗。

[回答] 大蒜性温味辛，入脾、胃、肺三经，具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢功效，醋味酸苦性温，入肝、胃两经，不仅可散淤、止血、解毒、杀虫，还可以溶解角质，所以用此方治疗手足癣疗效确切，如患处有糜烂部位，慎用。

[回答] 准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里泡一天一夜，中间换一次水，把泡好的蒜捞出来控干水分，按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖，把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的醋，量要没过蒜。