[回答] 吃红薯叶可能会有的坏处就是容易引起肚子胀、消化不良等肠胃不适症状。但是红薯叶的吃法很多，可以将红薯叶烫熟后，拌上香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜。

[回答] 这种药物基本上对身体没有副作用，但是服用过量会引起消化系统反应，例如腹泻、呕吐等，此种药物对身体的作用很大，可以维持大脑正常功能，改善记忆力，促进婴幼儿智力发育，还可以保护视力，提高视觉，促进脑神经发育。

[回答] 红薯叶比较甘、涩，吃进去后不易消化，吃多了容易引起肚子胀、消化不良等肠胃不适的症状。肠胃积滞者及肾病患者不宜吃红薯叶。老人、孕妇、婴幼儿及产妇等人群的消化能力比较弱的，也不宜多吃红薯叶。

[回答] 经常吃红薯是能够起到补充身体的膳食纤维的作用，而且还具有抗癌的作用。红薯中含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素A，维生素B以及各种微量元素，营养价值是非常高的。如果经常吃红薯是能够起到减肥作用的，因为红薯是属于低脂肪，低热量的食物。但是过量会出现反酸，烧心腹胀以及胃疼的作用。

[回答] 蛋白质过量，会加重胃肠负担，使胃肠蠕动减慢，使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担，如果是肾脏有病，会加重病情，导致氮质血症，严重时会引起肾衰。

[回答] 钙不容易被人体吸收，就会有大量的钙盐沉积在体内，会形成钙盐发生结石，如肾结石，胆结石，输尿管结石等等。如果儿童补钙过量，锌的吸收就会减少，所以就会影响胎儿的精神和智力的下降，食欲减退，蛋白质合成1较少，从而又影响了身体的发育缓慢等。所以补钙一定要适量，不可盲目添加，过量添加。

[回答] 虽然锌的作用很大，但也不能盲目补锌，锌过量就会对消化道会产生刺激，会引起恶心呕吐，会导致胃溃疡甚至出血。大量补锌会影响铜的吸收，还会影响铁的作用，导致缺铁性贫血。误食过量的锌会还会引起锌中毒。补锌要定期监测，如果发现有过量的危险，要及时停止补锌。

[回答] 锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性肾功能衰竭，严重的甚至突然死亡。

[回答] 韭菜吃多之后可能会刺激胃黏膜。因为韭菜本身属于辛热食品，也可能会增强体内的热毒，导致口腔溃疡、口角发炎、大便干燥等现象。韭菜有补中益气、温肾壮阳的功效。而且韭菜之中含有大量的膳食纤维、维生素c，吃完之后可以有效的补充身体所需要的微量元素、增强身体的免疫力。

[回答] 皮蛋含铅特别多，吃多了会铅中毒。皮蛋的味道很好，营养也很高，但是什么东西都不能吃得太多，适当吃皮蛋会清热解暑，还能加强食欲缓解胃酸多造成的胃部不舒服，但是长时间，大量吃皮蛋会造成免疫力下降和别着急还有贫血的情况，另外还会让消化功能减弱和免疫力差。