[回答] 木耳泡时间长了有毒素产生。木耳不要泡太长时间，浸泡木耳本身没有毒，但是木耳在浸泡的过程中因为外界的因素产生毒素，比如高温的因素，细菌、霉菌等微生物侵入等。

[回答] 如果黑木耳泡超过8小时就会产生有毒物质的，在泡发的过程中会产生大量细菌繁殖，使木耳变质，如果泡发时间太长不要食用了，以免引起中毒反应，正常的木耳一般用温水泡发一个小时就可以了。

[回答] 差不多6个小时之后就会产生毒素。平时在吃黑木耳的时候一定要注意泡发时间太长就不要使用，其中也会有大量的细菌，如果使用后出现了身体不适的情况要及时的要医院就诊，根据出现的症状表现选择了适合的处理方式，期间多休息多喝水这样有助于身体恢复。

[回答] 放入冰箱冷藏隔夜能吃，将泡好的木耳用沥干水分，用保鲜碗密封装好，放入温度在3—7度环境下的冰箱内保存，可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生，延长其保鲜时间，一般可以放2天依然新鲜能吃。浸泡的木耳时间过长，其木耳内部以及水质都会滋生细菌或霉菌等发生相应的变化，导致木耳糜烂黏滑、有异味、水质变脏等，如果不小心食用了这种长时间水泡的木耳，食用者很可能会出现腹泻、呕吐的症状。

[回答] 下鸡冠子是没有毒的，可以吃的，但是不能经常大量的吃，因为鸡冠子里面有有害重金属，常吃就会留在体内，对人有害，还有里面有致癌物质，吃多了，没有什么好处。

[回答] 香菇放久了可能会产生发霉变黑，引起变质反应，这样的香菇是不能食用的，而保存良好没有发霉变黑的香菇是可以食用的。香菇本身是无毒的，经常吃香菇能够为身体补充营养元素，香菇富含丰富的营养物质。

[回答] 隔夜的银耳汤对人体是非常有害的，银耳汤虽然是高级营养品，但是银耳汤中含有比较多的硝酸盐类。银耳汤在煮熟之后，放置的时间比较长的话，那么在细菌的分解作用下，硝酸盐还会还原成为亚硝酸盐类，喝了以后，亚硝酸盐类自然的进入血液，使血液中的血红蛋白氧化成高铁红蛋白，丧失了携带氧气的能力了，人体会因为缺乏正常的造血功能所需要的铁，导致了贫血的发生。

[回答] 生吃豆角可能会有毒，因此在吃豆角的时候一定要炒熟，因为经过高温以后豆角内的毒素会被破坏，不会对身体带来影响。尽量不要盲目的随便吃一些东西，否则很有可能会导致出现食物中毒的情况，而且平时还要注意饮食的卫生，可以有效的预防肠道疾病。

[回答] 醋泡姜时间长了是可以吃的，只要事物本身没有变质，那么就没有任何问题，醋泡姜至少一个星期食用是有效果的。而且一个星期内食用的话，是功效最强大的时候。每天打开罐子吃醋泡姜会使得空气接触醋，从而引起醋的功效以及姜的作用大大减少。因此吃醋泡姜不宜过长，放置久了除了功效不强外，还会使得口味也会发生变化。

[回答] 泡脚会促进脚部血液循环，大量血液流向下肢，有降血压的作用，但是血压本身较低，或者有静脉阻塞的患者长时间泡脚之后血液向下身大量供应，导致缺血、缺氧等，容易出现头晕的情况。