[回答] 山药含有胆碱，淀粉，糖类，维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，二型糖尿病的人更是不能多食用的。

[回答] 二型糖尿病可以适量地食用花生，因为花生所含的油脂成分花生四烯酸能增强胰岛素的敏感性，有利于血糖的降低。花生还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，是肿瘤疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化。

[回答] 二型糖尿病可以吃羊肉的，因为羊肉中含有丰富的蛋白质而颔首，含有很少的糖，脂肪含量也非常的低，所以非常的适合糖尿病人补充蛋白质。羊肉中维生素b1，维生素b2，维生素b6以及铁锌的含量比较丰富。所以羊肉非常的适合糖尿病人食用。

[回答] 糖尿病病人不可以吃红薯。因为红薯中含有大量的糖分，并且淀粉含量也比较高，二型糖尿病人食用时会导致糖分堆积，甚至短时间内造成血糖升高。

[回答] 二型糖尿病是可以做手术的，但是是不需要做手术的。这是一个慢性疾病，它的治疗主要是用药物或者是胰岛素稳定血糖以达标。并且防冶糖尿病的并发症的发生，不需要手术治疗。

[回答] 二型糖尿病人是可以吃枸杞的。因为枸杞具有降血脂，降血糖的功效。但是不宜食用过多，它也不能代替药物来治疗糖尿病。同时要注意控制食物的总热量，饮食宜清淡易消化食物，忌辛辣刺激性高糖类食物。日常养成良好的生活习惯，少量多餐，定时定量。

[回答] 逆转的可能性不大，如果能控制住饮食，平时有运动的话，建议可以试试，如果能把血糖控制在正常范围，那就可以暂停口服药的，如果不能控制好，还是规律用药。

[回答] 不提倡2型糖尿病患者饮酒。如果饮酒，应计算酒精中所含的总热量。当血糖控制达标时，可适量饮用啤酒，可制定饮酒计划，如每周饮啤酒1-2次，每次饮啤酒的量不超过600ml，也就是大约25g酒精，饮酒时要相应减少一定的主食量。避免空腹饮酒，而且饮酒前后可监测血糖，了解饮酒对血糖的影响。总之，糖尿病患者在血糖控制达标时，可适量的饮用啤酒，但一定不要空腹饮酒。

[回答] 不提倡2型饮酒。如果饮酒，应计算酒精中所含的总热量。当血糖控制达标时，可适量饮用啤酒，可制定饮酒计划，如每周饮啤酒1-2次，每次饮啤酒的量不超过600ml，也就是大约25g酒精，饮酒时要相应减少一定的主食量。

[回答] 糖尿病是可以吃山药的。山药这种食物从中医的角度来分析能健脾胃，而且能调理人体的胰岛素分泌，缓解糖尿病导致的口渴，胃部不适以及全身乏力等症状有很好的帮助，而且山药这种食物属于药食同源的，既可以当做药品，又可以当做食品，可以用作食疗的方法来调理身体。但是在使用的时候要注意控制饮食量，不宜一次性吃的太多。