生吃西红柿有什么好处
[回答] 生吃西红柿可以清热消炎、健胃,维生素含量丰富;但是如果脾胃虚弱、气血不足,主张熟吃西红柿。西红柿可以生吃或熟吃,西红柿生吃,物质特别是维生素类破坏的比较少,所以一般来讲是生吃。但是西红柿里面有些营养价值,它要煮熟了才能够有营养,所以熟吃西红柿营养价值也是很高的。但是生吃西红柿清热消炎或者健胃这方面的作用应该是更好,虽然我们一般讲生吃西红柿它消食、健胃作用比较强,相对清热作用也比较强。我们一般吃饭以后可以吃点西红柿,生吃西红柿达到消健胃的目的,但是如果说我们平时脾胃比较虚弱,或者相对的气血不足,我们还是主张熟吃西红柿。