嘴角会起疱疹是由免疫功能下降引起的局部病毒感染，由于病毒是神经性的，感染后很长一段时间潜伏在脊髓后根神经节的神经元中，当抵抗力低或疲劳、感染、寒冷时，病毒可以生长和繁殖，沿着神经纤维向皮肤移动，从而导致侵入神经和皮肤的强烈炎症。