[回答] 吃土豆炒鸡蛋并不会中毒。土豆和鸡蛋中的营养成分相结合并不会产生毒素，所以并不会导致有中毒情况，在选用土豆的时候，要尽量避免食用发芽的土豆即可，但土豆炒鸡蛋并不适合长期食用，由于土豆中的草酸、以及鸡蛋中的钙物质结合会产生草酸钙，这种物质不容易被身体消化吸收，长期食用容易导致结石。

[回答] 吃生猕猴桃不会中毒，生的猕猴桃吃了能调节情绪，生的猕猴桃中有一些天然的血清素，人们使用它以后能稳定情绪，也能调节心情，对烦躁和抑郁以及焦虑和失眠等不良症状。可将生的猕猴桃放置一段时间，待软了之后再吃。

[回答] 芸豆中含有毒物质，毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛，芸豆两头含毒素较高应去掉。烹调时不能像其他蔬菜那样烫一下或爆炒一下就可以，一定要焖煮10分钟以上。当芸豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色，吃起来没有豆腥味，就可以放心食用了。

[回答] 吃生芒果是不会中毒的。芒果不是有毒水果。只是如果对芒果过敏的话，吃了生芒果就更容易导致过敏反应，比如出现皮肤瘙痒、红肿等症状，这主要和过敏体质以及生芒果里面的一些导致过敏的物质有关系。

[回答] 土豆和鸡蛋一起吃不会中毒，因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质，而鸡蛋更是大补的营养品，如鸡蛋饼卷土豆丝、土豆鸡蛋汤的等等。因此土豆和鸡蛋一起食用是无害的,主要是由于发芽土豆有一种毒素叫龙葵碱，人体摄入以后会导致喉部发痒、剧烈呕吐、口麻，甚至会出现严重的呼吸、心跳的停止，导致患者危及生命的情况存在，所以土豆发芽以后，一定要注意它有中毒的现象存在，正常的土豆和鸡蛋一起吃不会中毒。

[回答] 土豆和鸡蛋一起吃不会中毒，因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质，而鸡蛋更是大补的营养品，这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素，所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。

[回答] 土豆不熟吃了会中毒，没有完全熟透的土豆中的龙葵素含量比较高，射入人体之后容易引发龙葵素中毒，出现红细胞凝集的现象，从而导致头晕、头痛，恶心，呕吐等现象，不要吃没有熟透的土豆。而高温加热完全熟透之后，土豆中的龙葵素就会被分解掉，从而不会对人体的身体造成影响。

[回答] 鸡蛋炒土豆丝不会中毒，同时吃是不影响吸收的也不相克，重要的是不要多吃，因为土豆跟鸡蛋都不好消化多了也就影响消化可能出现腹胀甚至腹痛了，餐荤素搭配每餐大约七分饱食物多样化选择这样营养均衡容易消化。

[回答] 土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致中毒的。中毒症状为在进食后10分钟至数小时是会出现症状的。首先会出现咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后会出现胃肠炎症状。

[回答] 只吃了一点没熟的土豆不会中毒。马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。