肝囊肿饮食注意事项，需要注意以下几点：第一点，饮食以清淡为主，多吃新鲜的水果蔬菜，多吃含蛋白质、矿物质、维生素的食物，如牛奶、奶制品、鸡蛋等。第二点，多吃鱼肉、豆制品等食物，可以促进人体血液循环，有助于患者营养平衡。第三点，避免辛辣刺激、油腻、高脂肪的食物，也不要喝酒。第四点，多吃米饭、谷类等碳水化合物的食物，可以补充热量。