幽门螺杆菌感染是饮食不节，有不少人喜欢吃三成熟的牛排，或是吃火锅时肉还没有烫熟就吃，这种做法大大增加了接触幽门螺杆菌的机会。嗜辣，很多人喜欢食用刺激性食物，但是辣会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而胃幽门螺杆菌的侵入创造了条件。共餐，幽门螺杆菌的主要传播途径是口腔传播，家庭中只要有一个成员感染了幽门螺杆菌，很可能使全家人都被感染，经常在外就餐者被感染的机会也明显增加。