肉桂茶中含有抗氧化物质，可提高胰岛素对血糖水平的稳定作用，而且可以有效的祛痰镇咳，有效将体内的痰液排出体外肉。桂茶中还有强大的杀菌作用，尤其是革兰阳性菌，也可以外敷用来治疗胃痛、胃涨气、胃绞痛等。而且肉桂茶还具有一定的降血压、镇静作用，可以有效的促进深入睡眠。肉桂茶的提取物可以刺激嗅觉，有效促进胃的机能，直接针对胃黏膜，具有缓和的刺激作用，可以使得分泌物，增加肠胃蠕动，促进新陈代谢。