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四季豆没炒熟会中毒吗
陈小军 副主任医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答]
没炒熟的话是有可能会引起食物中毒的。因为新鲜的四季豆中含有皂甙和血球凝集素这两种毒素,皂甙对人体的胃肠道具有强烈的刺激性,如果吃了未熟透的四季豆有可能呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。长期且大量食用还有可能造成红血球破裂,导致溶血性贫血;而生四季豆中的血球凝集素,则会影响身体的代谢功能。
四季豆中毒会自己好吗
高秋 副主任医师 宜兴市人民医院
三甲
[回答]
四季豆中毒的病程较短,一般在1~2天内,甚至数小时内就可恢夏健康。轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗;民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。
四季豆中毒怎么办
王松男 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
四季豆中毒可以自行呕吐或刺激呕吐,可以刺激咽喉催吐。吐后适量饮水,休息即可。如果大量进食或症状较重,可以给予催吐和洗胃,恶心严重且已经没有食物可吐者给予胃复安等止吐。
吃四季豆中毒怎么解毒?
关红 主治医师 西安高新医院
三甲
[回答]
吃四季豆中毒解毒的方法是症状轻微者,只需静卧休息,可少量多次的服糖开水或浓茶水,呕吐重,有胃病或糖尿病人不要用,中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水或有溶血表现,应及时送医院治疗。
四季豆没炒熟吃了会中毒吗?
赵峰超 主治医师 六安市中医院
三甲
[回答]
四季豆没炒熟吃了是会中毒的,有可能会出现恶心的症状,还有可能会出现头晕的症状。在出现这种症状的时候必须及时送医治疗,避免引发出现生命危险,在煮这类豆角类食物的时候,必须要煮熟煮烂,避免出现中毒的症状,如果中毒,可以去医院采用洗胃的方法进行治疗。
四季豆中毒表现
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山疗养院
三甲
[回答]
四季豆中毒的表现有恶心,呕吐,腹痛,腹泻,出冷汗,头晕,全身无力等。四季豆中毒的主要原因是吃了没有熟透的四季豆所引起的。
四季豆没熟吃了会中毒吗?
严玉婷 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答]
身体食用了没有煮熟的四季豆,会发生中毒。因为四季豆它含有堵塞皂甙类物质,如果不能通过充分的加温煮熟以后不能破坏其毒性,会出现身体中毒的反应症状。在日常生活中食用四季豆必须通过加温煮熟,或者是烹饪成熟以后再食用,以免发生食物中毒。
四季豆没熟吃了会中毒吗?四季豆没熟能吃吗?
高秋 副主任医师 宜兴市人民医院
三甲
[回答]
四季豆没熟吃了很有可能会出现中毒的情况。很有可能就会出现呕吐,没煮熟的时候不可以吃,如果吃了就会对身体造成一定的伤害,在吃四季豆的时候一定要彻底的把四季豆煮熟,平时的饮食一定要营养全面,不要挑食,不要偏食,要多吃一些富含维生素丰富的食物。
四季豆中毒的原因
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
四季豆中毒的原因,都是由于在烹饪的过程中豆角没有做熟,导致豆角中的豆素或者是皂苷引起的中毒。豆素一般常存在于四季豆的果实中,而皂苷存在于四季豆的表皮中。正常情况之下,如果豆角经过高温烹煮可以充分的消灭其毒性,是不会导致中毒的。
四季豆中毒症状是什么?
高秋 副主任医师 宜兴市人民医院
三甲
[回答]
四季豆中毒症状可能会出现恶心以及呕吐的情况,而且还有可能会导致身体出现乏力和发烧,严重的还会引起休克和昏厥,甚至会导致出现生命危险。所以当发现出现了四季豆中毒的症状时候,一定要及时的送往医院进行救治,可以通过洗胃的方法医治。
已经到底了