[回答] 优质低蛋白就是蛋白质含量比较低的食品。如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等总的原则就是限制总蛋白的摄入，豆制品、坚果等食品虽然属于植物蛋白，相对于谷类和蔬菜，也属于优质蛋白质食物，对于主食可采用麦淀粉代替部分普通面粉和大米。

[回答] 优质低蛋白食物可以多吃一些红豆、绿豆、毛豆、豆干，还有花生栗子、杏仁果。也可以吃一些鸡蛋、瘦肉或者是牛奶等，这些食物都是含有丰富的蛋白质的，当身体内的蛋白质缺乏的时候会导致营养不良，严重的情况下还会出现一些贫血的情况，有可能会导致肾衰的情况发生。

[回答] 低蛋白的食物有很多，菠菜，芹菜，豆角，菜花，西红柿，萝卜，米饭，面条，面包，面食，玉米，马铃薯等，都属于低蛋白食物。降低饮食中的蛋白质的摄入，可以减轻肝肾负担，可延缓病程进展，多吃些新鲜的水果和蔬菜，补维生素，提高机体免疫力。

[回答] 含有低蛋白质的食物有：大米、小米、薯类、蚕豆类、高梁、蔬菜、瓜类、水果及白糖等。植物蛋白质含量较低，很少被人体吸收利用。临床上有很多疾病需要低蛋白质饮食。如急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭等。低蛋白指每日的蛋白质摄入量不超过每公斤体重0.5g，所以一定要了解哪些食物是低蛋白质食物。

[回答] 含优质蛋白较多的食物包括瘦肉类如猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸡肉、鸭肉等，鱼虾类如各类鱼鱼、虾肉等，禽蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，奶及奶制品类如牛奶、酸奶、奶酪等，大豆及其制品如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆干、豆皮。

[回答] 常见优质蛋白质食物有：各种瘦肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾等水产品、禽蛋类、如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等、奶及奶制品，如酸奶、奶酪，大豆及其制品如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆干。食物中通常蛋白质含量较高。

[回答] 食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。如果想吃含蛋白质高的食物，可以多吃些豆类，瘦肉，鱼和蛋类等等。

[回答] 高营养低蛋白食物有蛋清，牛奶，牛肉，家禽，猪肉，鱼等，蔬菜类萝卜，包菜，芹菜等，粮食类大米，面粉，小米，玉米糁等，降低饮食中蛋白质的摄入量可以减轻肝，肾负担，可延缓病程进展。

[回答] 低蛋白食物有小米、燕麦、红薯、土豆、苦瓜、芹菜、油麦菜、紫菜、胡萝卜等食物。高血糖、高血脂、肾功能虚弱的人不适合吃蛋白质含量比较高的食物，容易引起肾脏代谢出现异常，正常人还是需要进行补充蛋白质的，蛋白质对于女性也能够起到美容养颜的效果。

[回答] 所有的动物蛋白都是优质蛋白，比如说牛肉，羊肉，鸡蛋牛奶，还有大豆类，包括黄豆、黑豆等;此外像瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质含量均较高。适当的多吃一些优质蛋白，可以增强自身免疫力。