[回答] 山药为薯蓣的干燥根茎，是药食两用的植物之一。其性甘温，归脾胃、肺经，具有补中益气、健脾止泻、聪耳明目、滋阴润燥的功效，山药补而不腻，微香而不燥，适宜作为体虚及病后康复期的人食补。

[回答] 山药中富含人体所需氨基酸，可以有效的健脾胃，补肺肾，健脾补血，固肾益精，益心安神，而且还具有消渴生津的功效，对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。

[回答] 山药炖猪肚的营养价值是能够健脾养肾消渴，是非常常用的一种利水渗湿的药物。在平时一定要抽出时间到外面参加些有氧运动，可以有效的增强身体的抗病能力，一定要养成一个良好的生活饮食作息的规律，尽量不要熬夜，多注意休息，保持充足的睡眠。

[回答] 南瓜山药小米粥的营养价值是可以补充体内所需的维生素以及微量元素，并且还可以起到养胃的效果，而且对于慢性胃炎的治疗效果也是比较好的。如果患上了慢性胃炎，很有可能会在吃完饭后出现胃部疼痛的情况，并且也有可能会出现恶心以及呕吐的状况。

[回答] 山药中富含人体所需氨基酸，可以有效的健脾胃，补肺肾，健脾补血，固肾益精，益心安神，而且还具有消渴生津的功效，对于糖尿病具有一定的辅助治疗作用。山药中还富含丰富的维生素、氨基酸以及矿物质，可以防止人体脂质代谢异常，以及动脉硬化的发生。

[回答] 山药对人体本身就是益处的。吃些山药粥可以健脾养胃。女性和山药粥可以给身体补充气血，只有气血通畅，才能够养成好的身体。长期患有肾病的人可以多喝山药粥。山药有祛湿补肺的作用，多吃山药可以化痰润肺，在吃的同时可以搭配上薏米芡实熬粥吃，效果更加显著。

[回答] 吃山药有很好的健脾补肺的作用，而且也有一定的补肾功效，还有很好的强筋健骨的作用，对于晚上睡觉经常失眠多梦或者是精神衰弱的人，还有很好的安神功效，吃山药的时候可以喝一些山药粥或者是用山药炒菜。生活中还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免吃一些过于辛辣的食物。

[回答] 山药可以蒸着吃，也可以将山药和小米一起熬粥喝，山药的营养价值很高，但也有食用禁忌。消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖山药的烹饪方法，忌爆炒和醋熘。胃肠道不好的患者，不要同时服用山药和小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素。男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者不宜食用山药。

[回答] 南瓜子的营养价值有驱虫、消肿，可治疗绦虫、蛔虫、百日咳，还有血吸虫病病人及产后手足浮肿或缺乳的人。也可用于治疗糖尿病人，前列腺肥大的病人都可以用于辅助治疗。但过食食用有可能导致头晕所以不要吃太多。

[回答] 猪心的营养价值含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。功效有可以补虚、安神定惊、养心补血。主治心虚失眠、惊悸、自汗、精神恍惚等症。