戒酒七天了全身难受上火是由于平时喝酒比较多，对酒精产生了依赖性。比如早晨起床以后喜欢喝酒，那么戒酒以后，两到三天是身体最难受的时候，因为这个阶段，因为身体内酒精的缺乏，会造成戒断综合征，出现心烦，焦虑，四肢颤抖等症状，严重者还会出现抽搐。