补血快要多吃含铁的猪肝，猪血、鸡血、鸭血等。要想补血最快最好是在食补的时候服用一些常用的补血铁剂，比如铁之缘片，可以快速的提高人体血红蛋白合成数量，除起到补铁的作用之外，富含的阿胶也能补血养血。还有红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子，都是人们常吃的补血补肾的食品，将它们互相搭配就成了很好的补血良方。