慢性胰腺炎是由于各种原因引起的胰腺慢性反复炎症和纤维化过程，慢性胰腺炎的四大症状也称为慢性胰腺炎的四联症，包括腹痛、体重下降、糖尿病和脂肪泻。腹痛是最常见的症状，疼痛位于上腹部、剑突下面或者偏左，可以放射到腰背部，呈粗腰带状。疼痛时期的时间比较长，大约有三分之一的病人有胰岛素依赖性的糖尿病，四分之一的病人有脂肪泻。由于长期的营养吸收不良，可以出现体重下降。