[回答] 每天坚持晚饭不吃米饭不一定会瘦。减肥受很多因素的影响，仅仅靠晚上不吃米饭不一定会瘦下来，减肥需要改变生活方式，并且还需要控制饮食，在吃东西的时候细嚼慢咽，能够有效的减慢营养物质吸收，而且还需要适当的坚持一些体育运动，才可以达到快速减肥的效果。

[回答] 容易患糖尿病，如果整天只吃菜不吃米饭，体内长期缺乏碳水化合物，就会多补充高脂肪、高蛋白食物，脂肪的累积就会导致血脂升高从而诱发糖尿病。饮食以清淡为主，避免辛辣刺激食物。

[回答] 不吃米饭只吃菜不能瘦。米饭属于碳水化物，它维持身体的营养平衡，如果长期不吃米饭，也不用其它谷物来代替的话，可以造成营养失调。要想减肥不能只吃菜，可以用其他谷物来代替米饭，比如燕麦，荞麦。平时要多饮水，避免油腻油炸快餐之类的食品，避免高热量高脂肪食品，多吃一些蔬菜水果。

[回答] 能。不过可以适当吃点米饭不然会造成营养不均衡，保证每天营养量的摄入，多吃清淡和容易消化的还有维生素多的东西，每顿少吃点可以多吃两顿，不要吃油炸和太咸有刺激的东西，喝温热水加快身体代谢促进毒素排出，适当增加活动锻炼身体，吃含蛋白质多的东西。

[回答] 减肥是可以不吃米饭的。米饭中含有大量的蛋白质，食用过多可能会引起发胖，在减肥期间适量的控制米饭，可以有效起到减肥的效果，减肥期间尽量不要食用油炸或者是过于油腻的食品，要控制高热量食物的摄入，可以吃一些含有维生素丰富的水果。

[回答] 如果采用不吃油盐来达到减肥的目的，是不可取的。因为，食盐中含有丰富的钠，虽然钠会阻碍身体排出多余的水分，减肥期的确不宜多吃盐。

[回答] 不能减肥，减肥的主要是身体的消耗热量高于身体补充的热量才能起到减肥的作用。不吃米饭只是减少了减少碳水化合物的摄入。但是菜品里的热量不一定低。

[回答] 一个月不吃晚饭大概能瘦4到10斤左右，但是如果摄入的热量多余消耗的热量话，及时晚上不吃晚饭，也不会瘦的，并且这种减肥方法是不提倡，时间长了可能会造成胃肠道疾病的发生，要合理的控制饮食，每顿饭吃七八分饱就可以，晚上的话可以选择瓜果蔬菜来代替。

[回答] 长期的不吃米面食物，考虑会引起身体的营养不良，以及消瘦和脏腑功能下降和衰竭等，严重的会引起女子的内分泌紊乱等，导致不孕不育，应积极规律饮食和生活为宜，少吃油脂类食物就可以了。

[回答] 坚持一个月不吃米饭也不见得能瘦。如果只是不吃米饭但是其他的肉类或者是蔬菜等食物吃的比较多，一样是会让身体发胖的。想要有好的减肥效果，患者就是需要积极的对食量进行控制。所有的食物都吃，但是要少吃，这样才能让身体既非常的健康，还能有减肥的效果。