[回答] 吃蚕豆有健脾胃、促进消化、凝血、补充身体营养、滋养肝肾的作用，蚕豆里面含有非常丰富的蛋白质能促进身体对钙的吸收。是在吃的时候一定要注意不能吃的量太多，防止会引起一些副作用，过敏肤质和有血液疾病的人是不可以吃蚕豆的，防止发生过敏的情况。

[回答] 吃蚕豆的好处：蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。还有益气健脾、利湿消肿等功效，有增强记忆、健脑的作用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬。进食蚕豆后最常见的就是引起溶血性贫血，多吃会胀肚、伤脾胃。

[回答] 蚕豆的营养是非常高的，其中富含维生素c，而且还能够缓解血管硬化。另外，还有抵抗癌症、降低胆固醇、促进骨骼发育等好处。但是食用过多的话，容易出现胀气的现象，特别是患有蚕豆病的患者要禁食。还有一部分人会对蚕豆有过敏的情况。

[回答] 蚕豆属于种营养价值比较丰富的豆品，适量的吃蚕豆可以有效的起到健脾利湿的功效，可以加速身体内水分的代谢，降低身体内血脂的含量，可以促进食欲，预防高血压、高血脂。而且可以促进身体内废物的排除，但是需要注意蚕豆的纤维素含量太高，吃多之后容易刺激胃肠道，引发腹胀现象，而且可能会增加排气。而且蚕豆中的嘌呤含量比较高，容易增加尿酸，所以痛风患者慎用。

[回答] 鸡蛋中含有大量的蛋白质，适当的食用鸡蛋，能够给人体提供所需的能量，还可以有效的预防心血管疾病的发生，如高血压、心脏病。但鸡蛋不宜过量食用，会导致人体内的胆固醇增高，从而引起动脉粥样硬化。

[回答] 少量的吃一些泡菜可以吸收其中的钙离子、铁粒子和纤维素，能够促进食欲，并且可以起到营养神经的作用，能够加速肠道内废物的排除。但是需要注意吃得太多之后，考虑会导致矿物质在体内堆积过多，容易引发心脑血管疾病，所以不要吃的特别多。

[回答] 吃苦瓜的好处有清热解暑、益气养血、养肝明目、治疗痢疾、疮肿以及角膜炎等。吃苦瓜的坏处是脾胃虚寒的人吃苦瓜容易大便溏泻；苦瓜具有降糖作用，血糖低的人吃苦瓜容易出现低血糖。

[回答] 长期吃素的好处主要是能够吸收水果和蔬菜内的膳食纤维，并且可以补充丰富的维生素c、维生素b、维生素a，可以起到一定的降低血压、降低血脂、降低血糖的功效，而且能够预防骨质增生。但是经常吃素也有它的坏处，主要是营养不均衡，身体的蛋白质、油脂的摄入量比较少，会出现周身乏力等诸多症状。

[回答] 吃西瓜子的好处：1.可以清肺经，有祛痰止咳的功效。2.西瓜子当中含有非常丰富的油脂，有开胃和健脾的功效也可以润肠通便。坏处：糖尿病的病人是不可以吃西瓜子的，西瓜子的含糖量是比较高的，如果食用了太多的西瓜籽会导致血糖的升高。

[回答] 吃玉米的好处是：1.能够调节大脑的神经系统，促进身体的新陈代谢，能够刺激大脑的细胞，能够起到增强智力或者是提高记忆力的效果。2.能够缓解黄斑变性，也能够起到抗眼睛老化，视力下降或者是保护视力的作用。3.能够促进肠道的蠕动，也能够缓解便秘，能够促进骨骼或者是牙齿的发育，有效的预防老年性的骨质疏松，坏处是尽量不要吃得太多，可能会出现消化不良。