[回答] 吃大蒜有一定的防癌作用可以清除血管壁沉积物质，降低血脂和血液的黏稠度，从而降低心脏病脑血栓脑出血的发病几率。大蒜富含硒，可以加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞的发展。

[回答] 蒜含有大蒜素，有很好的杀菌抗病毒的功效，吃生蒜可以杀死多种致病菌，预防感冒，还可以清除胃肠幽门螺杆菌等病菌，起到排毒清理肠胃的作用，可以刺激胃粘膜，增进食欲，促进消化。每天吃饭的时候吃几瓣大蒜，可以促进血管扩张，降低血压，预防心脑血管疾病的发生。

[回答] 吃蒜是对身体有好处的，可以起到增强身体免疫力，预防中风，有效的改善身体内分泌的紊乱，降血糖，降血脂，降血压，如果胃不好的话，尽量不要吃生蒜，否则可能会出现对胃部的损害。也可以增加食欲，帮助食物的消化，消除肉食的机制，预防动脉粥样硬化，有效的降低胆固醇。

[回答] 每天坚持吃生蒜有很好的杀菌抗病毒的功效，吃生蒜可以杀死多种致病菌，预防感冒，还可以清除胃肠幽门螺杆菌等病菌，起到排毒清理肠胃的作用，可以刺激胃粘膜，增进食欲，促进消化。

[回答] 可以促进人体的消化与吸收，促进人的食欲，糖醋蒜中含有大蒜素，可以抵抗细菌，长期吃糖醋蒜，会引发高烧、耳鸣、记忆力下降、头重脚轻等不良症状。

[回答] 吃糖醋蒜是可以消毒消肿、促消化的，蒜本来就是去毒性很好的食物，但具有一定的刺激性，加入糖醋就将蒜的刺激性减少了，对肠胃的刺激也就不会那么明显了，但建议不要过量的食用，特别是感冒、上火的患者，吃多了刺激类的食物容易引起发烧。

[回答] 吃熟蒜是有好处的。因为熟蒜具有增强免疫系统能力，降压，降血脂，预防中风，降血糖和改善内分泌的作用，而且对于胃不好的人群来说熟蒜还可以减少对胃部的伤害，另外经常吃熟大蒜还可以促进食欲，帮助消化，清除肉食积滞，以及预防动脉粥样硬化，降低胆固醇的作用。

[回答] 醋一向具有开胃的作用功效，吃醋可以促进唾液以及胃液的分泌，具有非常显著的消化吸收作用。在食欲不振的时候吃点醋泡大蒜，吃起来酸甜可口，既可以促进食欲，同时也可以保健脾胃，是非常不错的解腻去腥、助消化方法。

[回答] 女性吃黑蒜能够起到抗氧化，抗衰老的作用，可以起到调节血糖，黑蒜能够影响肝脏中糖原的合成，可以使正常人的血糖水平下降，平时适当的吃黑蒜对身体有一定的好处，不要吃的太多。平时的饮食一定要多样化，要多吃水果和蔬菜，富含维生素丰富的食物。

[回答] 吃蒜的好处主要有以下几种:能够减轻过敏的症状，还可以缓解牙痛，如果患有牙周炎，可以把大蒜捣碎，敷在患处。有助于预防癌症，比如食道癌，胃癌，大肠癌等等。大蒜中含有大蒜素，具有抗菌的功效，有效的缓解食物中毒的症状。还可以预防心脏病，可以保护冠状动脉，还可以预防脑血栓。