枸杞是具有滋补肝肾，明目的功效。枸杞子还有多种维生素，微量元素，具有增加机体免疫力，降血糖，降血脂，抗癌、抗衰老等功效。但是由于枸杞含糖量比较高，夏季不耐储存，同时容易发霉变质以及生虫，所以夏天将枸杞放在冰箱里冷藏保存，或者是低温保存，也可以不定时间将枸杞拿到外边进行晾晒。