恶性肿瘤病人是可以吃鸡蛋的，鸡蛋属于优质蛋白，能够增加病人的营养状态。从西医角度来讲，肿瘤病人是不忌口的，但是不可以吃辛辣刺激性的食物，容易上火并免疫力降低。而其他食物病人应该有针对性的使用，在化疗期间病人可能会出现消化道反应，应多吃营养易消化的食物，而放疗期间有粘膜反应的病人应该多吃容易下咽的食物。