黑豆是一种高蛋白、低热量的食物，对于想要减肥的女性来说，可以选择性的吃一些，黑豆中不含有胆固醇，其中还具有一些可以降低胆固醇的物质，能够有效预防动脉粥样硬化，黑豆中含有大量的锌，铜，镁等微量元素，可以延缓人体衰老，可以降低血液的粘稠度，能够有效预防高血脂、高血压，若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。