[回答] 水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。二型糖尿病是可以吃的，但是吃的时候一定要适量。

[回答] 可以适当吃花生，红枣的，适量就可以，糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病，容易引起心，脑，肾，眼底以及周围血管病变，在指导下口服药物配合胰岛素治疗，加强运动锻炼，饮食控制，定期检测血糖。糖尿病人饮食没有绝对的禁忌，主要是控制总的摄入量。

[回答] 二型糖尿病可以吃羊肉的，因为羊肉中含有丰富的蛋白质而颔首，含有很少的糖，脂肪含量也非常的低，所以非常的适合糖尿病人补充蛋白质。羊肉中维生素b1，维生素b2，维生素b6以及铁锌的含量比较丰富。所以羊肉非常的适合糖尿病人食用。

[回答] 山药具有健脾、除湿、益气、益肺、补肾固精的功效。山药含有大量淀粉和蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等。山药含有可溶性纤维，可延缓胃中食物的排空控制，餐后血糖升高也有助于消化和降低血糖，糖尿病病人可以服用。它适合糖尿病病人。

[回答] 花生和核桃建议控制量比较好，可以少吃点，当做主食的摄入量计算，注意低盐低脂高纤维饮食，不要过于精细和油腻，控制主食摄入量，增加户外活动，定期监测餐前以及三餐后2小时血糖。

[回答] 不能吃的，这些都是禁止吃的食物，会直接加重这个糖尿病。糖尿病的人可以喝豆浆，但是需要适当地喝，量的话一定要控制好，还有，千万不要放糖下去，因为有糖尿病的人是不能吃糖。

[回答] 二型糖尿病人是不可吃花生的。因为花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素，糖尿病病人应该少量吃，因为花生含脂肪较多，病人消化吸收缓慢，所以糖尿病人吃多了生花生，很容易导致血糖升高，所以要少吃或者不吃，一天不超过10颗，多休息，不要吃辛辣刺激的食物为好。

[回答] 糖尿病病人不可以吃红薯。因为红薯中含有大量的糖分，并且淀粉含量也比较高，二型糖尿病人食用时会导致糖分堆积，甚至短时间内造成血糖升高。

[回答] 二型糖尿病是可以做手术的，但是是不需要做手术的。这是一个慢性疾病，它的治疗主要是用药物或者是胰岛素稳定血糖以达标。并且防冶糖尿病的并发症的发生，不需要手术治疗。

[回答] 花生米中含有丰富的植物固醇，一定程度上可以控制糖尿病，一天可以食用几粒。但是花生毕竟是一种高热量高脂肪的食品，而且含有较多的不饱和脂肪酸，不加限制的食用花生和瓜子会增加热量摄人，使血脂升高，不利于血糖和血压的控制，所以每天最好不要超过10粒。