[回答] 脑出血一种比较严重的疾病，如果处理不当会留下诸多后遗症，所以康复阶段一定要注意饮食，可以适当吃一些酱牛肉、香菇烧油菜、油菜粥、桂圆粥等，不仅有利于病情的恢复，还能补充身体所需的营养成分。另外，饮食方面一定要清淡，不能吃辛辣的有刺激性的食物，要适当进行锻炼，促进体内血液循环等。

[回答] 胰腺炎的饮食菜谱有：双姜粥，成分：干姜3g，高良姜3g，粳米50g。做法：先将干姜和高良姜洗净，切成小块，一起加水煎煮，然后去渣取汁，再把洗净的粳米放进药汁中煮成粥，用法：分3次服食，疗效：适用于慢性胰腺炎。

[回答] 可以多食用一些红枣羊骨糯米粥、鸡蛋土豆羹、猪肝菠菜汤等食物，这些食物不仅可以补充人体所需要的营养，补充碳水化合物。还可以缓解病情。

[回答] 脑出血患者出院后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以考虑少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白，如豆、粗粮，不食用油炸食物，限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入，适当增加蔬菜，可以预防出现便秘等，如果有高血压要规则服药控制，控制血压在正常范围，注意多休息，避免受凉感冒。

[回答] 在饮食方面要进食一些细软，容易消化的食物，不能吃过于粗糙、过硬、过烫的食物，避免食用菜梗、芹菜、笋干、豆芽菜等粗糙的食物。如果进食过多的脂肪类食物，不但会加重肝脏的负担，还会导致肝脏脂肪的沉积，所以要以清淡饮食为主，适当补充优质蛋白的饮食。

[回答] 饮食上要以清淡以消化为主，多吃蔬菜水果，特别要少吃油，少吃肉，已减轻肠胃消化负担，菜谱主要以青菜为主，不要放肉，少放油，做法以煮和清炖为宜，尽量清淡。

[回答] 鼻咽癌晚期饮食上要多注意进食营养、清淡易消化的食物，切忌进食过热、粗糙、辛辣等食物，少食多餐，每日6-7顿为宜，避免吃气味过浓或者油腻的食物，多吃点瘦肉、大豆等食物，以炖煮为主要烹饪方式。

[回答] 脂肪肝的是指各种原因导致肝细胞内的脂肪过度沉积，从而出现肝功能受损，导致肝炎的一些相关表现。患者要吃一些容易消化的食物，不要吃那些过于辛辣刺激或者过于肥腻，脂肪含量高的食物，可以适当吃一些像瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等等。这些含蛋白比较丰富的食物，还可以补充新鲜的蔬菜，还有水果，这些都含有丰富的维生素，对脂肪肝患者有比较好的帮助。当然要有合理的搭配，不要一次过多过量的使用，以免引起一些消化道的症状。

[回答] 急性胰腺炎应禁食禁水，进行胃肠减压，排出胃内气体，缓解饱胀感，同时减少胰液分泌。后续初期恢复后，炎症消退，且淀粉酶正常，在医生指导下可进食少许白开水，如果无任何不适症状，可进行流质饮食，喝些纯米汤或纯菜汤，不能带有含任何油脂、蛋白的食物，避免胰腺炎的复发。

[回答] 心肌梗死的患者应该注意低盐低脂甚至低糖的饮食。因为心脏梗塞，心脏的功能会因为心肌细胞的损伤而降低，所以应该吃一些偏淡的食物，减少食盐摄入，减少体液量，减轻心脏负担。冠心病是与高脂血症存在密切的联系，应避免进食高脂质食物，防止血脂升高。建议心肌梗塞患者多食用一些蔬菜，水果，豆制品，谷类。饮食以清淡为主，避免辛辣，刺激性大的食物。